Tarihçe
1960 yılında babamız Mehmet Yaşar Türkan tarafından küçük bir imalathanede başladı bizim hikayemiz. Anadolu mutfağının bu eşsiz lezzet hikayesini yurt içi ve yurtdışında daha fazla insana yaymak için 1989 yılında yönetimi biz devraldık.
Yeni yönetim ile geleneksel ve modern üretim anlayışını benimseyerek ürün yelpazemizi genişlettik. Yüksek kaliteli çikolata ve draje üretimlerine İstanbul’da bulunan üretim tesisimizde, tarihi Türk lokumu ve yöresel pestil üretimine ise Gaziantep’te bulunan üretim tesisimizde devam ederek çalışmalara ivme kazandırdık.
Sağlıklı ve hijyenik üretim anlayışını ileri teknolojiyle bir araya getirerek, modern ve tam teşekküllü bir tesiste üretim yapmaya devam ediyoruz. Kuruluşumuzdan bu yana kalite geleneğinden ödün vermeyerek; BRC, OHSAS, ISO 9001, ISO 14000, ISO 22.000, KOSHER ve Helal sertifikalarıyla hijyen anlayışımızı belgelendirdik.
Günlük 5 ton üretim kapasitesi ile ürünlerimizi yurt içinde yaklaşık 20 bin ulusal ve yerel zincir marketlerde tüketicinin beğenisine sunuyoruz. Bunun yanı sıra 12 ülkeye yaptığımız ihracat ile ülkemiz ekonomisi açısından önemli bir ihracat payına sahip hale geliyoruz.
Sahip olduğumuz vizyon ile markamızı her geçen gün daha ileriye taşımayı amaçlıyor global bir marka haline gelmeyi en büyük hedef olarak belirliyoruz. Bu kurumsal yapının arkasında bulunan 130 kişilik kadromuzla standartlarımızı her geçen gün genişletmeye devam ederken İstanbul’da ve Gaziantep’te bulunan üretim tesislerimizden Dünyaya Türk lezzetlerini yaymanın haklı gururunu yaşıyoruz.
| Mercan
Sevgi İle Gelen Lezzet