1960 yılında babamız Mehmet Yaşar Türkan tarafından küçük bir imalathanede başladı bizim hikayemiz. Anadolu mutfağının bu eşsiz lezzet hikayesini yurt içi ve yurtdışında daha fazla insana yaymak için 1989 yılında yönetimi biz devraldık.
Yeni yönetim ile geleneksel ve modern üretim anlayışını benimseyerek ürün yelpazemizi genişlettik. Yüksek kaliteli çikolata ve draje üretimlerine İstanbul’da bulunan üretim tesisimizde, tarihi Türk lokumu ve yöresel pestil üretimine ise Gaziantep’te bulunan üretim tesisimizde devam ederek çalışmalara ivme kazandırdık.